روز شکرگزاری thanksgiving، یک تعطیلات رسمی ملی در کانادا است. بسیاری از مشاغل و تمامی مدارس و دفاتر پست، در این روز تعطیل هستند. بسیاری از فروشگاه ها و سازمان ها نیز در این روز به خصوص، خدمات ارائه نمی دهند. حمل و نقل عمومی نیز ممکن است با جدول زمانی کاهش یافته اجرا شده و یا ممکن است به کل تعطیل باشد.
در نیوبرانزویک، روز شکرگزاری thanksgiving، روز استراحت به شمار می رود. به این معنی که مشاغل باید تعطیل شوند. نوا اسکوشیا، این روز را به عنوان روز تعطیلی خرده فروشی ها در نظر می گیرد. مشاغل خرده فروشی، به کل تعطیل بوده و کارمندان نیز از حق قانونی برای امتناع از کار برخوردار هستند. توجه داشته باشید که این روز در جزیره پرنس ادوارد، تعطیل رسمی نیست. هرچند که بسیاری از مغازه ها، مشاغل و مدارس تعطیل هستند.
مردم در روز شکرگزاری thanksgiving چه می کنند؟
در بسیاری از مناطق کانادا، دومین دوشنبه ماه اکتبر، یک روز تعطیل به حساب می آید. مردم، اغلب در سه روز آخر هفته شکرگزاری به دیدار با خانواده یا دوستانی که در نزدیکی آن ها زندگی می کنند، رفته و یا از آن ها در خانه های خود، پذیرایی می کنند. همچنین، بسیاری از مردم، یک وعده غذایی خاص را برای رفتن به گردش در تعطیلات آخر هفته آماده می کنند. این غذا ها، مطابق سنت ها، شامل بوقلمون کبابی و محصولات فصلی مانند کدو تنبل، بلال ذرت و آجیل اسپند است. در حال حاضر، وعده غذایی روز شکرگزاری thanksgiving، ممکن است از غذا های دیگری نیز تشکیل شده باشد؛ به ویژه اگر خانواده از تبار غیر اروپایی باشند.
روز شکرگزاری thanksgiving، همچنین، زمان محبوبی برای رفتن به گردش در یک تعطیلات کوتاه پاییزی است. برای بسیاری از افراد، این می تواند آخرین فرصت استفاده از کلبه ها یا خانه های جنگلی، قبل از شروع زمستان باشد. سایر فعالیت های محبوب شامل استراحت در فضای باز و تماشای رنگ های دیدنی پاییز کانادا، پیاده روی و ماهیگیری است. طرفداران تیم های حاضر در لیگ فوتبال کانادا نیز، ممکن است بخشی از آخر هفته را به تماشای مسابقات نمادین روز شکرگزاری thanksgiving بگذرانند.
پیشینه و دیدگاه ها
مردمان بومی قاره آمریکا، مدت ها قبل از این که کاشفان و مهاجران اروپایی به کانادا برسند، مراسم و فستیوال هایی را برای جشن گرفتن به مناسبت برداشت محصول برگزار می کردند. در عصر کنونی، برخی از جوامع بومی در روز شکرگزاری thanksgiving، فرصت را غنیمت شمرده و از کانادایی ها می خواهند تا آگاهی خود را در مورد تلفاتی که اسکان اروپایی ها بر قبایل بومی وارد می کند، افزایش دهند.
پیشینه مراسم شکرگزاری در اروپا، به جشن هایی که به منظور قدردانی از نعمات موجود برگزار می شد، برمی گردد. یکی از نخستین جشن ها، مراسمی است که مارتین فروبیشر کاشف در سال 1578 پس از این که از یک سفر طولانی در جست و جوی گذرگاه شمالی از اروپا به آسیا جان سالم به در برد، برگزار کرد.
به دنبال وقایع قابل توجه در قرن هجدهم، مراسم شکرگزاری در بسیاری از نقاط جهان برگزار شد. پناهندگانی که از جنگ داخلی در ایالات متحده فرار کردند، رسم جشن سالانه شکرگزاری را به کانادا آوردند. از سال 1879، روز شکرگزاری thanksgiving، هر ساله برگزار می شود. در بسیاری از این سال ها، این جشن به منظور قدردانی از برکت محصول برگزار می شده است. با این حال، جشن های طلایی و الماس ملکه ویکتوریا و تاج گذاری پادشاه ادوارد هفتم، موضوع اصلی این جشن در سال های بعد شدند.
از پایان جنگ جهانی اول تا سال 1930، هر دو روز آتش بس و روز شکرگزاری thanksgiving، در نزدیک ترین دوشنبه به 11 نوامبر، سالگرد پایان رسمی خصومت ها در جنگ جهانی اول، جشن گرفته می شد. در سال 1931، روز آتش بس به روز یادبود تغییر نام داد. روز شکرگزاری thanksgiving نیز به دوشنبه ماه اکتبر منتقل شد. از سال 1957، روز شکرگزاری thanksgiving، همیشه در دومین دوشنبه ماه اکتبر برگزار می شود.
نماد ها
تاریخچه روز شکرگزاری thanksgiving در کانادا به سنت اروپایی مربوط به جشنواره های برداشت برمی گردد. نماد رایجی که در این زمان از سال دیده می‌شود، یک قرنیه یا شاخ است که با میوه ها و سبزیجات فصلی پر شده است. Cornucopia که در لاتین به معنای شاخ فراوان است، در یونان باستان نمادی از فضل و فراوانی به حساب می آمده است. بوقلمون، کدو تنبل، بلال ذرت و سینی های بزرگ غذا نیز به عنوان نماد روز شکرگزاری thanksgiving استفاده می شود.
سنت های روز شکرگزاری thanksgiving در کانادا
از اواسط قرن نوزدهم، روز شکرگزاری thanksgiving، بخشی از زندگی کانادایی ها بوده است. این تعطیلات برای بیش از یک قرن به چندین تاریخ مختلف منتقل شد، تا این که بالاخره در سال 1957، پارلمان کانادا، روز شکرگزاری عمومی از خداوند متعال برای محصول پر برکتی که به مردم کانادا ارزانی داشته است را روز دوشنبه ماه اکتبر اعلام کرد.
روز شکرگزاری thanksgiving، با این نام به خصوص، مختص ایالات متحده و کانادا است. هیچ کشور انگلیسی زبان دیگری، تعطیلاتی را با این نام جشن نمی گیرد. با این حال، جشن های برداشت محصول چیز جدیدی نیست. برای اولین ملت هایی که قبل از ورود مهاجران اروپایی، در آمریکای شمالی زندگی می کردند، جشن های برداشت محصول، یک مراسم سالانه مهم بوده است.
جشن های برداشت، در سایر نقاط جهان نیز برگزار می‌شود که از جمله آن ها می توان به جشنی که در بریتانیا برگزار می شود، اشاره کرد. Erntedankfest نیز، یک جشن مذهبی آلمانی است که در اوایل اکتبر جشن گرفته می شود. از دیگر جشن ها نیز می توان به Sukkot که یک جشن کشاورزی یهودی است، اشاره کرد. این جشن، هر ساله در سپتامبر یا اکتبر برگزار می شود.
منابع:
https://www.timeanddate.com/holidays/canada/thanksgiving-day
